Le déménagement de cet Etablissement d’Accueil Médicalisé pour de nouveaux locaux a nécessité la réalisation d’une nouvelle cuisine centrale et d’un nouvel espace blanchisserie.
Réalisation d’une nouvelle cuisine centrale et d’une blanchisserie pour l’EAM de Fontaine Française (ADAPEI 21)
La réalisation en bref
Besoin initial
Matériel installé
Nous avons fourni et installé l’ensemble des équipements de cuisson de la cuisine centrale, les groupes froids, les chambres froides, les cloisons, ainsi que le matériel de blanchisserie (aux normes RABC). Ce chantier a impliqué la coordination permanente avec des entreprises extérieures, le constructeur ainsi que l’architecte.
Conclusion
Le suivi du chantier tout au long de son avancement et le respect des budgets et des délais ont permis de renforcer la relation de confiance créée avec notre client.