Maintenance des équipements de cuisine de 4 hôpitaux parisiens de l’AP-HP

Nous assurons pour le compte de Sodexo la maintenance préventive et curative du parc d’équipements de cuisine de 4 hôpitaux parisiens de l’AP-HP : Robert Debré, Georges Pompidou, Jean Verdier et Louis Mourier. Ces 4 établissements assurent la production de plusieurs milliers de repas quotidiens destinés à leur personnel et à leurs patients.

Nous avons défini un contrat de maintenance adapté qui respecte les spécificités des sites et les contraintes du client, tout particulièrement le besoin impératif d’éviter les arrêts de production et d’assurer une continuité de service permanente.

Au-delà des prestations de maintenance préventive et de dépannage, nous accompagnons notre client dans le suivi global de l’état de son parc. Nous analysons avec lui chaque année le degré de priorité et d’urgence des investissements et le conseillons dans la planification des renouvellements de matériel et les arbitrages budgétaires.