Dans le cadre de l’aménagement de ses infrastructures, le Fort de Six-Fours avait besoin de mettre en place une solution de stockage frigorifique adaptée à une activité de restauration collective.
Installation de chambres froides dans le Fort de Six Fours
La réalisation en bref
Besoin initial
Matériel installé
Le site présentait plusieurs contraintes techniques et fonctionnelles :
- Un bâtiment ancien nécessitant une adaptation fine aux contraintes architecturales et aux espaces existants
- La nécessité d’installer des chambres froides fiables, sécurisées et conformes aux normes sanitaires en vigueur
- Une attente en matière de performance énergétique et de durabilité des équipements
Conclusion
Notre client a pu compter sur un partenaire capable de conseiller, concevoir et installer des solutions frigorifiques robustes, tout en respectant les particularités techniques et patrimoniales du site.
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