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La Formation chez Quiétalis

un pilier de notre performance

Parce que nos métiers évoluent vite, parce que nos exigences sont élevées, et parce que chaque collaborateur mérite de se sentir pleinement maître de ses outils et de son environnement, nous investissons dans des dispositifs de formation solides et variés, pensés pour durer et pour faire grandir.

Trois types de formations pour cultiver l’excellence

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La formation technique continue

Destinée aux techniciens déjà en poste, elle s’appuie sur un réseau interne de référents formateurs techniques. Ces techniciens seniors suivent un parcours rigoureux qui leur permet de transmettre leur savoir-faire et de former régulièrement aux nouveaux équipements de cuisson, de laverie, de blanchisserie, et bientôt de froid également.

Le système permet de former 160 collaborateurs dans un intervalle de 3 ans.

02

La formation métier

Elle concerne l’ensemble des collaborateurs, particulièrement nos assistantes commerciales et SAV, ainsi que les chargés d’études, chargés d’affaires et responsables techniques. L’objectif : garantir une maîtrise parfaite de nos outils internes et de nos process en constante évolution.

Des process métiers qui ne sont pas là pour imposer des carcans, mais pour faire en sorte que tout le monde avance dans le même sens et que l’on progresse ensemble, à l’écoute du terrain.

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L’école Quiétalis

Créée pour transmettre nos savoir-faire et préparer l’avenir, l’école Quiétalis a proposé pendant deux ans une formation complète, mêlant théorie, pratique technique et savoir-être. Elle a permis à de jeunes alternants comme à des personnes en reconversion d’acquérir les compétences clés du secteur de la cuisine professionnelle.

Aujourd’hui en cours d’évolution, cette école incarne notre volonté d’assurer la relève tout en valorisant l’inclusion et la transmission.

Pourquoi miser autant sur la formation ?

La formation est centrale chez nous parce qu’elle garantit non seulement l’efficacité opérationnelle, mais aussi l’épanouissement de chacun. Former nos collaborateurs, c’est leur offrir les moyens de maîtriser leur métier, de rester performant face aux évolutions constantes du secteur, tout en favorisant leur évolution interne. Enfin, c’est un espace d’écoute indispensable, où les retours du terrain permettent d’améliorer continuellement nos méthodes et nos outils.

“Ce qu’on veut, c’est que nos collaborateurs se sentent à l’aise dans leur environnement de travail, avec nos outils et nos process. Et pour cela, il faut former.”

Olivier Fourt, directeur des process métiers de la qualité.

olivier fourt

Découvrez l'école Quiétalis en vidéo

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L'école Quiétalis : former aux métiers d’aujourd’hui et de demain

L’école Quiétalis incarne notre volonté d’assurer la relève et la pérennité de nos compétences. Son ambition : transmettre aux jeunes talents nos méthodes, notre savoir-faire technique, mais aussi notre culture d’entreprise fondée sur l’écoute, l’exigence et la proximité relationnelle.

Chaque étudiant y acquiert une solide formation diplômante, enrichie par une spécialisation propre à Quiétalis en cuisson et laverie.

Demain, l’école pourrait évoluer vers une approche encore plus locale, permettant à chaque agence de former ses propres talents, renforçant ainsi notre ancrage territorial.

66

élèves formés

2

promotions

680

heures de formation